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漳州是福建省茶叶主产区,据统计,2011年全市茶园面积达40.45万亩,产量5.07万吨,产值34.5亿元,茶业从业人员超过50万人。全市乌龙茶种植面积已跃居全省第二,产量和产值在全省位居第三。全市茶产业呈现快速发展态势,成为我市现代农业的支柱产业和特色产业,也是漳台经济文化交流的重要载体。漳台茶业的交流合作日益密切,有基础、有成效、有成果,已有一批台湾业者在漳投资兴业,推动两岸茶业在经济、文化、科研、教育等领域开展广泛的交流合作,促进了漳州茶业蓬勃发展。
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